Dipartimento di Lingue e Culture Moderne
Stemma Università di Genova
Dottorato in Digital Humanities
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Dominio: ARCH
Modello teorico: CeRTeM

refettorio

Dominio: ARCH
Informazione grammaticale: s. m.
Etichetta paese: IT

Definizione

Ambiente attrezzato per la consumazione dei pasti in comune in edifici per l’abitazione collettiva e in alcuni complessi per il lavoro organizzato. (1)

Contesto

Al piano superiore trova posto l’Aula Benvenuto affacciata sul chiostro, “che era parte del palazzo del Vescovo in epoca medioevale ed è divenuta successivamente refettorio delle monache. (3)

Note

Il refettorio è l’ambiente dove nelle comunità si consumano i pasti, ma l’etimologia della parola apre a un significato più ampio: richiama l’idea del ristorare, del rigenerare […].Il refettorio è anche luogo di incontri, dibattiti, spettacoli attorno al tema del cibo e non solo, aperti al quartiere e alla città. (2)

Sinonimi e varianti

Trascrizione fonetica

[re.fetˈtɔːrjo] (4)

Fonti

(1) Portoghesi, P. e AA. VV., Dizionario Enciclopedico di Architettura e Urbanistica, Istituto Editoriale Romano, Roma, 1968-1969, Volume V, pag. 132 (2) De Carli, C.; Bertario, I., Guida del Refettorio Ambrosiano di Caritas Ambrosiana, Caritas Ambrosiana, Refettorio Ambrosiano, Università Cattolica del Sacro Cuore, Milano, 2018, pag. 7 (3) Magnani, L., Città Ateneo Immagine, Patrimonio storico artistico e sedi dell’università di Genova, Genoa University Press, 2014, pag. 48 (4) Ipafonetica, Trascrizione automatica, https://www.ipafonetica.it/trascri vi, consultato il 30/01/2025.


Scheda a cura di: Giovanni Mantegazza (Università di Genova) - Data: 10/10/2024